Muzlik sirka kislotasidan foydalanish
Muzlik sirka kislotasi turli funktsiyalar va qo'llanilishlarga ega bo'lgan keng tarqalgan kimyoviy moddadir. Quyida muzlik sirka kislotasining qo'llanilishining batafsil tavsifi keltirilgan.

Oziq-ovqat qo'shimchasi

Muzlik sirka kislotasi oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida keng qo'llaniladi. U tuzlash va fermentatsiya jarayonlarini tezlashtirishi va oziq-ovqat mahsulotlarining saqlash muddatini uzaytirishi mumkin. Masalan, tuzlangan bodring va yogurt ishlab chiqarishda muzlik sirka kislotasi zararli mikroorganizmlarning o'sishini inhibe qiladi, shu bilan birga oziq-ovqatning ta'mi va sifatini yaxshilaydi.

Oziq-ovqat, sanoat va farmatsevtika darajasidagi muzli sirka kislotasi, tarkibida ≥ 99,8%, barqaror ta'minot va to'liq texnik xususiyatlarga ega.